ホルモン好きに朗報!!”炭火焼肉 牛道”に行ってきた!!【新店】

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Day1498 2017.12.15 東京 池袋


本日は池袋北口から徒歩5分くらいにある炭火焼肉 牛道に行ってきました。

コチラのお店、意外な部位のホルモンが食べられるお店というウワサだったのですが、1ヶ月ほど前にネットで検索しても情報が全然出てこず。

電話も繋がらないので潰れてしまったと思っていたのですが、今回改めて検索したところ最近オープンしたというコトが判明。

それならば、行ってみましょう!!というコトで電話で予約してお店に向かいました。


店内はボックス席2つと4人掛けのテーブルが6つくらい。

19:00到着の旨を伝えていたのですが、店内は満席でなかなか席に着けず。。

結局35分待たされてしまいました。

メニューだ!!


やっとのコトで席に着き、注文をします。

食べ放題のコースが3つあって、今回は2,980円のコースを選択。

食べ放題コースは日〜木曜とホットペッパーに書いてありましたが、受け付けてくれました。

メニューはこんな感じ。




見ためと味!!


まず最初にやってきたのはコチラ。


壺カルビとサムギョプサル。


柔らかくって美味しい!

無駄に待たされてしまった怒りが煙となって消えていきますね。


和牛上タンは待たせてしまったお詫びにサービスというコトで出していただきました。


美味しかった!


ユッケジャンスープは超薄味!

見た目は辛そうなのに全然辛くないし、牛テールの風味が少しするだけ。

不思議なスープでした。


ハチノス、ハツ、上ホルモン。

ハチノスがネットリした食感で美味しかった!

今までハチノスって、そんなに好きじゃなかったんだけど、ココのは好きかも!


レバー、上ホルモン。

レバーは臭みが無くてサッと炙っただけでもイケてしまう。

生でもイケルンじゃないか…??と思ったけど、軽く炙っていただきました。


箸休めのオイキムチ。

唐辛子みたいな見た目なのに、コレがまた辛くなくて甘い!

その甘さがクセになっちゃう!

不思議な感じ〜!!

ポリポリ食べまくってしまった〜。


レバー、カシラ、ハラミ、サンドミノ、上ホルモン。

カシラはジューシーで程よい脂感と歯ごたえ。

リピート確定です。

そして、今回のMVPはサンドミノ!!

普段、ミノってあんまり好きじゃないんだけど、ココのミノは美味かった〜!!

初めてサンドミノ食べたんだけど、程よい脂感にコリッコリの歯ごたえ。

溢れ出る脂が美味くって何回も頼んでしまいました〜!!


ノドブエもコリコリとブヨブヨが両立してて悪くなかったな〜!!

ココのお店は他の店で、あまり食べないホルモンが美味しいかも!!


締めはビビン冷麺!!

普通の冷麺の上にビビンパの具材が乗っかってるだけかと思ったら、想像と全然違った!!

締めにお酢の効いたスープを飲もうと思ってたのに!!笑

味の方はめっちゃ辛い!!

麺は韓国でよくある麺で細くてよく伸びる。

辛いけど美味い!!ってコトで食べきってしまいました〜。

まとめ


初来店の牛道さん。

予約して行ったにも関わらず、35分待ちという先制パンチを浴びせかけてくれましたが、お肉は美味しかったです!!

ホールを回しているのが、ほぼ1人というコトで、注文の品が届くのに結構待ち時間がありました。

それと3回頼んでようやく来る感じです。

メモを取っている意味は…ありませんね。

気長に根気よく注文し続けると忘れた頃にやってきます。

トマトスライスは4回注文して、締めの冷麺と一緒に来ました。

来てないものもたくさんあったなぁ。。

まだ新規オープンして間もないというコトなので、接客の動線が確保出来ていなかったり、対応に不十分な点は多々ありましたが、これからに期待したいと思います。

お肉、特にホルモンは美味しかったので、また行きたいと思います!!

次回は1,680円のコース、コチラはホルモン中心にしようかな!

飲み放題1,000円をつけても2,680円で焼肉の食べ飲み放題を満喫できると考えれば、かなりコスパが高いです!

それでは、また次回別のお店でお会いしましょ〜う!!

To Be Continued →

店舗情報: 炭火焼肉 牛道



住所: 〒170-0014 東京都豊島区池袋2丁目64−13
HP: Hotpepper
電話: 050-5289-2319
営業時間: 11:00〜0:30


To Be Continued →

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