肉の迷路に迷い込むぅぅぅ

Day1391 2017.8.30　東京池袋

先日、母から連絡があって、インスタントラーメンばっか食ってるから余ってる食材送るわと。

ウチは飲食店というか飲み屋なんだけど、ゴハン系も充実してて色々と出しているのだ。

ありがたいコトにメシが美味いというコトで来てくれるお客さんもいる。

ホントに色んな食材を扱ってて、ドラマHEROの中で出てきたバーみたいに注文すれば何でも「あるよ。」と言って出すくらい。

そんな感じだから、冷蔵庫や冷凍庫は常に物がいっぱい詰まっている。

そうすると、ごく稀にタイミングが合わずに冷凍庫の化石となってしまいそうになるヤツらも出てくる。

これに関しては飲食店をやっていれば、仕方のないコトなんだけど…オレにとってはありがたいコトなのだ。

なぜなら、そういった冷凍庫の中で眠っているヤツらは冷凍焼けと言って味が劣化してしまうコトになるのだけど、しっかり母が期限を管理しているので冷凍焼けになる前にオレに食わせてくれるのだ。

オレとしては美味い食材を食えるのだから、嬉しいコトこの上ない。

店としてはアレだけど。。

そんなワケで、冷凍焼けになる前の物を送って来てくれたのだ!!

思ってたよりも結構あって嬉しい!!

こんな感じの仕送り久々だな〜!!

大学生の頃を思いだす！

今日はそんな中から、コイツをチョイス!!

なんとグラム980円のステーキ!!

こんなん自分じゃ絶対買えないというか買わないわ〜!!

2,507円!!

末端価格じゃ…何だかクスリみたいだな。

このレベルのお肉レストランで食べたら、イイ値段するだろうな〜!!

見てよ、このサシ!!

いや、その黄色いシールじゃなくて!!

まじで霜降りってこういうの言うんだろうな〜!!

サシが迷路になってる〜!!

肉の迷路に迷い込むぅぅぅぅ!!!!

味付けはシンプルに塩コショウとニンニク。

あと少し醤油を垂らして完成です。

めちゃくちゃ柔らかい!!

脂がジュワ〜っと出てきて、たまらん!!

米が進む!!

美味すぎでしょ!!

たまらんッ!!

ペロリと平らげて完食です。

ごちそうさまでした！

メシの話は人気がないのは分かっているけど、日常生活の中のご褒美はオレの中では特別なコトなので書いておくのです。

ん？？

まぁ、何も言うでない。

ネタはその内降ってくるさ〜!!ﾊｯﾊｯﾊ

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