池袋に移転!!さんまラーメン永斗麺が想像を超えてきた!

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Day1503 2017.12.20 東京 池袋

新しく池袋にサンマ出汁のラーメン屋さんが出店したという情報をゲットしたので行ってきました!

それがコチラ、永斗麺


もともと渋谷に出していたお店を池袋に移転したとのコト。

池袋でサンマ出汁のラーメンと言えば、生粋‼︎

生粋の記事はコチラ→Day1167 生粋からの美登利寿司!!そして大阪へ!!

永斗麺のサンマラーメンはどんな感じなのでしょう!

メニューだ!!


店内に入ってすぐ左側に券売機がある食券制。


店内はカウンター席とテーブル席。

メニューはこんな感じ。


お店イチオシのさんまラーメンの他にも、えびラーメンやほたてラーメンも提供。

友人がさんまラーメンを頼むというコトなので、今回はほたてラーメンをチョイス!

今まで、ほたてのラーメンを食べたコトが無いので気になります!

見ためと味!!


まずやってきたのは、さんまラーメン。


生粋のように澄み切った感じではなく、少々濁ったスープ。

それでは、一口スープをすすります。

どっひゃー!

さんまの香りが来たと思ったら、残るのは豚骨の風味。

豚骨ベースのスープにさんまが加わっており、生粋よりも濃厚といった印象。

事前情報がなかったので、これはイイ意味でパンチを食らいました!

美味しい!!

こってりというよりも濃厚。

豚骨とさんまのダブルで濃厚です。

麺は細麺でスープによく絡んで相性バッチシ!!

もやしのシャキシャキ感も良いアクセントになっているし、豚バラも柔らくて美味しい。

続きまして、ほたてラーメン!!


さんまラーメンよりも見た目が白い。

一口スープをすすってみると、こちらも魚介の香りと共に豚骨がしっかりやってきて濃厚!!

さんまラーメンよりもクリーミーで濃厚なスープ。

こちらも美味しい!

ズルズルと麺をすすると色んな香りが一緒に口の中に入ってきて多幸感を覚えます。笑


卓上には、ゴマ、コショウ、酢の他に気になる小瓶が…

気になって中を開けてみるとマー油が入っていました!


マー油好きなので、これは嬉しい!


スープに少し垂らしてみるとニンニクの香りがプラスされて、さらに旨味アップ!!

かなり美味しくて、悩み抜いた挙句に替え玉追加です!!


友人に替え玉を半分取られてしまいましたが完食です!!

まとめ


久々に風変わりなラーメンを食べましたが、美味しかったですね〜!!

さんまも美味しかったけど、ほたてが結構気に入っちゃいました!!

トッピングのもやしとネギもイイ感じのアクセントになっていて考えられてるな〜と思いました!

麺が細麺で、一緒に行った女友達も少々物足りない感じと言っていましたが、満足いく感じのラーメンでした!

今度はえびラーメンもチャレンジしてみたいと思います!!

To Be Continued →

店舗情報: 永斗麺 池袋店



住所: 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1丁目23
HP: eight-men.com
電話: 03-6455-0424
営業時間: 11:00〜23:00

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Yakken

2013年11月から3万円とギターを持って世界一周の旅へ!!路上演奏とアイデアで稼ぎながらサバイバル!!知識と技術で生きていく!!をモットーに活動中!!
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