97.479点も納得!!麺処花田に行ってきた!!

Day1361 2017.7.31　東京池袋

今日は、ずっと行きたい行きたいと言っていたラーメン屋さんへ行ってみようと思いまっす!!

そのお店はラーメン激選区でもある池袋の中で97.479ポイント(ラーメンデータベース調べ)という超驚異的な数字を叩き出しているのです。

そのお店の名前は麺処花田!!

味噌ラーメンのお店というコトで普段味噌ラーメンを食べないオレからしたら、どんなもんなのかな〜と思いつつも驚異的なポイントが気になってしまって、行ってみるコトに決めたのです。

でも、その前に少し寄り道。

明日、イベントで歌ってくれないか？？という依頼が来たので、ピックをゲット。

では、早速花田に向かいます!!

池袋東口から徒歩７分。

サンシャイン通りの東急ハンズ裏手にあります。

メニューだ!!

コチラのお店、常に行列の出来ている人気店。

並ぶ前に券売機で食券をゲットしてから並ぶシステムになっております。

今回、券売機の写真撮るを忘れてしまったのですが、メニューはこんな感じ。

味噌ラーメン…830円
辛味噌ラーメン…860円
味噌つけ麺…890円
辛味噌つけ麺…960円

野菜大盛りとニンニク無料とのコトで、コレは嬉しい♪

両方お願いしました。

また、ランチタイムはライスも無料で出してくれるそうです。

スタンプカードも置いてあって、５個でトッピング１品無料サービス、10個でラーメン１杯無料になるとのコト。

ちなみに月曜のランチタイムだと３倍だか４倍になるとのコト。

見ためと味!!

まだかなまだかな〜と待ってる時に厨房が見えるってワクワク度がもっと増しません？？

ココのお店はスープを作る様子が見えてワクワクしちゃいました！

大きな鍋で野菜を炒めて、そこに味噌を投入してスープも作ってしまうというスタイル。

思わず、おぉ〜すげぇ〜って言っちゃった。

あんな感じでスープを作ってるのか〜と感動していると遂に着丼!!

コレが麺処花田の味噌ラーメンだ!!

キレイにまとめられていて、見た目も美味しい!!

匂いも美味しい!!

別皿で来たニンニクはとりあえず置いといていただきます!!

おぉ〜濃厚な味噌の味!!

とろみもあって、麺によく絡む!!

野菜のシャキシャキ感とクタクタ感の両方味わえるのも素晴らしい!!

野菜を炒める時に後から足していたのを見逃さなかったんだけど、このためだったのね!!

ニンニクを投入すれば、さらに食欲は増していく一方!!

ある程度食べ進めたら、卓上に置いてあるスパイスにも目を向けてみましょう!!

お酢と一味と花山椒。

この花山椒がヤバい!!

一振りすれば、めちゃくちゃイイ香りがして食欲の増進が止まらないッ!!

思わずフリフリし過ぎちゃう!!

あっという間にペロリと完食。

もう１杯イケるなぁ…と店を出た瞬間から考えてしまいました。

食べた直後にまた食べたくなるラーメン。

こんなラーメンは初めてかも!!

こりゃ、97ポイント叩き出すだけあるわ〜。

大満足でございます。

To Be Continued →